작은곰 JagEunGOM

 오늘은 갈현동 연신내역 근처에 있는 짬뽕 맛집 '낭만반점'에 다녀왔다. 오픈한 지 얼마 되지 않은 것 같은데, 짬뽕 맛은 상당히 깊은 맛이 났다. 깔끔한 중국 음식 생각날 때 가보면 좋을 것 같다. 갈현동 짬뽕 전문점 고기튀김과 삼선짬뽕, 해산물 볶음짬뽕 등을 먹었다. 다른 음식들도 맛있었지만 짬뽕 국물과 짜사이가 상당히 맛있었다. 깊은 맛이 난다. 짜사이는 여태 먹어본 것들 중 손에 꼽을 듯하다. 상호 : 낭만반점 위치 : 서울 은평구 연서로29길 25-5 1층(연신내역 6번 출구 근처) 연락처 : 0507-1345-4293 영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 밤 12시 네이버 지도 보기 메뉴 '요리' 메뉴는 점심, 저녁 모두 다 가능하다. 차이가 있다면, 저녁에는 '식사' 메뉴 몇 가지만 가능하다. 바빠서 그런 듯하다. <메뉴> 몽골리안 비프 - 25,000원 크림새우 - 25,000원 삼선짬뽕탕 - 23,000원 (술꾼들 추천) 고기튀김 - 19,000원 삼선짬뽕 - 11,000원 유니짜장 - 8,000원 시원하고 깊은 맛이 일품인 짬뽕 요즘은 짬뽕 시키면 밀가루 향이 강하거나 붕 뜨는 고추기름맛만 나는 경우가 많다. 그래서 짜장면이나 울면, 볶음밥 메뉴를 자주 먹곤 한다. 오늘은 와이프가 어젯밤부터 짬뽕이 먹고 싶다고 해서 찾아간 곳이었기에 짬뽕을 먹었다. 그런데 짬뽕 먹기를 잘 했다는 생각이 들었다. 양파의 단맛과 적당히 매콤하면서도 감칠맛이 났다. 그리고 돌판 쟁반짜장과 고민하다가 고른 해물볶음짬뽕. 무엇보다 해물볶음짬뽕을 1인분 주문도 받아주는 것이 정말 좋다. 첫 맛은 '음... 여기는 삼선짬뽕이 훨씬 낫네.'였다. 그런데 바닥이 보일 때쯤에는 볶음짬뽕만의 달달하고 자꾸 젓가락이 가는 아주 맛있는 맛이 느껴졌다. 사장님이 짬뽕 아주 잘 하는 것 같다. 시원한 맥주 생각나는 고기 튀김 고기튀김 + 소금 조합은 최고다 탕수육이랑 고기튀김...

 오늘 소개해 드릴 곳은 서울 중구 을지로 입구역 근처에 위치해 있는 화교 분이 3대 째 운영하는 중국집 '초류향' 입니다. 맛있는 요리의 향연 초류향은 주방장님이 솜씨가 아주 좋으십니다. 점심 때 식사 메뉴만 먹어도 만족스러운 곳인데요. 오늘은 연말 회식을 하러 저녁에 다녀왔습니다. 다양한 메뉴를 시켜봤어요. 깐풍기인데 매콤하고 살짝 달달한 맛이 첨가돼서 아주 맛있었습니다. 막 엄청 달거나 하지는 않았습니다. 요건 중식의 근본 탕수육입니다. 레몬이 들어가 있어서 뭔가 새콤하면서도(시큼한 맛 아닙니다) 달달하고 바삭한 맛이 아주 일품이었습니다. 이건 초류향의 시그니처 메뉴 중 하나인 참깨오리인데요. 오리를 고아 낸 다음 멘보샤처럼 한쪽에는 빵을 한쪽에는 참깨를 입혀서 튀긴 요리입니다. 맛있는 음식이었지만 살짝 오리 고기 특유의 향이 있어서 호불호가 있을 것 같은 맛이었습니다. 물론 저는 모든 음식을 다 먹기 때문에 잘 먹었습니다. 이건 문어 한 마리 양장피라는 메뉴인데요. 문어가 통째로 들어간 양장피라고 보시면 됩니다. 그냥 먹으면 간이 살짝 아쉬운데, 콜키지로 들고 간 와인이랑 잘 어울려서 맛있게 먹었습니다. 이건 취닭날개라는 메뉴에요. 설명에 맥주를 부르는 닭 요리라고 적혀져 있는데, 사실 고량주가 엄청 땡기는 기름기 자글자글한 음식이었습니다. 마지막으로 이건 잡탕밥이에요. 옛날에는 2만 원이었는데, 어느 순간 25,000원으로 올랐더라고요. 맛은 정말 좋고 해물도 냥냥하게 많이 들어가 있는데. 가격이 많이 사악한 것 같습니다. 하지만, 맛은 보장합니다. 👍👍...